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1、主料面粉1000g 南瓜500g 酵母5g 白糖一勺 泡打粉一捏 松软南瓜馒头的做法步骤1.南瓜切片蒸熟压泥，凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。

2、放白面揉光滑2.面发到2.5倍大，切剂子整形，凉水上锅蒸。

3、从出热气开始算时间20分钟就好啦小贴士南瓜泥掺白面时候，因为南瓜品种不同有可能会干或稀，放水放面自己调整就好了，还有锅里坐凉水放馒头坯很重要。

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