(资料图片仅供参考)

听谁说的鹌鹑比鸡蛋有营养,所以就想法子做鹌鹑蛋吃啦?这个食谱做出来的跟良品铺子卖的几乎一样?还差个包装?

1. 鹌鹑蛋冷水下锅煮熟

2. 剥壳洗净,注意不要剥破了喔!完整的鹌鹑蛋做出来好看,破了的话就影响美观但不影响口感?

3. 锅底放油炒香大料(八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒。)根据自己的口味放

4. 把鹌鹑蛋放进来,然后放入生抽,老抽,料酒,糖,

5. 就这样让它慢慢煮吧,中火也可以尝一下,如果味道不够的话,再加点儿生抽。

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